TOP OF PIZZA
ピッツァの未来を焼き上げる、
頂上決戦、開幕！
ピッツァ職人の熱い戦いを間近で観戦！
BALNIBARBIが誇る"職人"が一堂に。
日々の営業の中で生地を育て、窯と向き合い、積み重ねてきた探求と技術を持ち寄り、「最高の一枚」に挑むのが、BALNIBARBI PIZZA CUP です。
本大会では、ピッツァイオーロたちが競い、学び合う時間を通して、ピッツァの未来への新しい扉が開かれていきます。集う人々の熱気と応援が重なり合い、ピッツァを軸に、人がつながり、想いが巡る。BALNIBARBI
PIZZA CUP は、そんな一日を目指しています。
SCHEDULE
大会日程
1/
27
TUE
2/
10
TUE
2/
24
TUE
ENJOY EVENT
イベントの楽しみ方
Taste │ イタリアンビュッフェ
自慢の窯焼きピッツァはもちろん、前菜からドルチェまで、この日だけの特別なラインナップをご用意！みんなで応援しながら、お食事もたっぷりお楽しみください。
Drink │ 飲み放題
イタリアのプレミアムビール〈ペローニ ナストロアズーロ〉や、 オレンジが香るイタリアの定番ハーブリキュール〈アペロール〉を使ったドリンクなどをご用意！ピッツァと相性のよいドリンクもラインナップ！
Find │ イタリア工芸
手仕事の温もりと、素朴な風合いが魅力のイタリア陶芸「マヨリカ焼き」に出会えるマーケット。鮮やかな色彩と一点ものの器を、手に取りながらじっくりご覧ください。
Feel │ 陽気なひととき
競技の緊張感と、応援の声、食を楽しむ時間が重なり合う。音楽とともに流れる、ナポリの街角を思わせる陽気なひととき。ピッツァを囲みながら、心地よい一体感をご体感ください。
Try │ 抽選会
バルニバービの各店で使えるお食事券や、大会限定デザインのTシャツなどが当たる抽選会も開催。競技の合間やお食事とともに、運試しもお楽しみください。
ほかにもコンテンツを順次追加予定です。どうぞお楽しみに。
RULES
競技ルール
本大会では、ピッツァイオーロが日々培ってきた技術と感性を、
限られた時間の中で一枚のピッツァとして表現します。
予選を勝ち抜いた関東4名・関西4名が決勝の舞台へ進出。
優勝者・準優勝者には、“ピッツァ発祥の地”ナポリを擁する
イタリア・カンパーニャ州での研修ツアーが授与されます。
審査基準
味・見た目・バランス・技術・スピード・管理（発酵・温度）・完成度・コンセプト
PIZZAIOLI
出場者一覧
FAQ
よくある質問
チケットはどこで買えますか?
各店舗へのお電話、または本ページ下部の「TICKETS」リンクよりお申し込みいただけます。（関東のオンライン購入は事前クレジット決済となります）
途中入・退出できますか?
はい、可能です。ただし大会開始時間から15分間連絡が取れない場合は自動キャンセルとなりますので遅れる場合は必ず各会場までご連絡ください。
子供も一緒に入場できますか？
小学生以下は無料入場、中学生以上はチケット購入必須となります。
TICKETS
入場チケット
食べて、飲んで、応援して
「最高の一枚」が生まれる瞬間に
立ち会おう！
終了
関東予選
イタリアンビュッフェ＋2.5H飲み放題付
5,500円
関西会場
5,000円（ドリンク飲み放題 90分）
- PIZZA食べ放題
- イタリアのおつまみブュッフェ
- ナポリの前菜盛り合わせ
- PASTA
3,000円（1ドリンク付き）
- PIZZA食べ放題
- イタリアのおつまみブュッフェ
- PASTA
決勝戦
イタリアンビュッフェ＋ウェルカムドリンク付き
3,000円
Join us!
本大会では一般のお客様にも出場者のピッツァを審査していただく機会をご用意！
審査員は抽選にて選出いたします。ご希望の方は、予約ページの【審査員を希望しますか？】にチェックを入れてお申し込みください。
SPECIAL THANKS
協賛（敬称略）
株式会社佐勇／株式会社TATSUMI／株式会社セントラルフーズ／DKSHジャパン株式会社／アサヒビール株式会社／CAMPARI JAPAN株式会社／ウィスク・イー株式会社／新日本ウェックス株式会社