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【un plato 関西初出店】 4/3wed. - 8mon. 阪神梅田本店 「阪神パフェギャラリー」
un plato
4月 3日(水)~8日(月)まで
un platoが関西でイベント出店します。
阪神梅田本店 1F「食祭テラス」にて開催される
「阪神パフェギャラリー」
なんと年間400店以上のスイーツ店を巡る
"パフェを愛す華道家"meguboooさんがおすすめする、
東京で話題のお店やコラボパフェなどが登場!
素材や味の構成が複雑なのに、グラスの空間や余白までも活かして魅せる
"アートなパフェ。そんな大人のためのパフェ集うイベントです。
苺とルバーブと甘酒のパフェ(1人前) 2,900円
"アシェットデセールやパフェで、日常の中にあるちょっとした贅沢な至福の時間をお届けしたい。食べておいしいだけではなく、何もないお皿から一つひとつ作り上げていくライブ感を楽しんでもらいたい。"というパティシエ森井美紀さんの想いが込められたお店。メニューは季節ごとに変え、素材のおいしさを生かしたデザートが人気です。今回は、今おいしいいちごを主役にしたパフェが登場!
旬のいちごに甘酒のアイスや白玉、ルバーブのジャム、豆腐とマスカルポーネのクリームを組み合わせ、和テイストのいちごパフェに仕上げました。
※数量限定。なくなり次第終了。
※写真はイメージ。都合により、盛り付けや材料が変更になる場合あり。