PLAN| プラン情報 【こたつで楽しむ冬のごちそう】"天然寒鰤"のあれこれ取り合わせコース 寒ブリの季節到来!冬のごちそう寒ブリをこたつで味わう鰤尽くしコース《天然寒鰤のあれこれ取り合わせコース》の登場です。 まるっと肥えた"寒ブリ"は これからの季節にはたまらない食材。料理長が目利きした福岡市場直送【旬の寒鰤】をとことん味わい尽くすいちおしコースです。 天然寒鰤のあれこれ取り合わせコース 3,000円(税込) 【 メニュー内容 】 ◯ 寒鰤尽くしの先付け盛り合わせ [お造り(刺身・塩たたき) / 薄〆毛鞠寿司 / 酒盗ユッケ / 鰤キムチ / みぞれ竜田揚げ / 麦味噌ぶり大根 ] ◯ 寒鰤しゃぶしゃぶ ハマグリとカツオの黄金出汁 [ 厚さは5mm&黄金の出汁でブリのうまみを存分に感じるしゃぶしゃぶです ] ◯ 〆の雑炊 ※こちらはお料理のみのコースです ※前日までの要予約です ※2名様より承ります ご予約はこちらから 【 寒鰤尽くしの先付け盛り合わせ 】 【 寒鰤しゃぶしゃぶ ハマグリとカツオの黄金出汁 】 SHOP INFO店舗情報 本家かのや 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 NTTドコモアネックスI-3F 店舗情報を見る オフィシャルサイト 2021.11.29 SHOP NEWS