アタックヒトオサのShibireruTV | 2019.05.22
株式会社バーバックスブランド 取締役 / RIBAYON ATTACK 料理長
人長 良次
幼い頃から料理人を夢見てその道を歩き始める。 中華一筋、特に四川料理を得意として本場四川に毎年足を運び、日本人の口に合う四川をイメージして日々料理人として真摯に向き合う。 得意料理は「麻婆豆腐」。 ちょっぴりお茶目なリバヨン アタックの料理長。時にアタックヒトオサ。
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