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研修REPORT:5/6日目 ~ ワイナリーが集まるヤラバレー ~
海外研修レポート
メルボルン2日目は車で1時間ほどかけ、ワイナリーが80個近く集まるヤラバレーへ!
むちゃくちゃ気持ちいい!一面の葡萄畑。
全てはさすがに回れないので、その中でも気になった&ガイドさんもオススメのワイナリー2軒へ。
1軒目はオーストラリア国内で最も歴史あるワイナリーのひとつと言われる
デ・ボルトリ・ヤラバレー・エステート。
ワインのテイスティングはチーズ熟成室のチーズ試食とともに可能。ワインはもちろん、チーズも一緒に買えちゃいます。
続いてはレストランやセラドア、美術館まで備えるワイナリーイエリング・ステーション
壁には絵が並ぶギャラリーのようなテイスティングルーム
そしてエリア唯一のショコラトリーヤラバレー・ショコラティエ・アンド・アイスクリーマリー
工房併設のショップでは自家製ショコラはもちろん、アイスなど様々なチョコレート製品が並びます。
入り口には試食用に3種類のチョコレートも!
味見もしっかり終えて、昨晩夜しか回れなかったフィッツロイエリアへ。
味わいのある低い建物が多く、のんびりとした空気が流れています。
気持ちいい縁側スタイル、よく見ました。
からの、夜はメルボルン中心街よりバスで15分ほどかけてステーキハウスレストラン、アンガス&ボンへ。
真っ白い外観に裏腹のレンガな内観
メニューブックには呑んだくれ女子など遊びも。
お肉やムール貝など美味しくいただきましたが、印象的だったのはブルーカラーが効いたバースデーケーキ!
しかも足つきプレートはパーティー感アップ!
明日はいよいよ最終日、メルボルンマーケットへ。
WRITER 年森 さやか
デザイン会社を経て2010年にバルニバービへ入社。以来、美味しいことは楽しいことと見つけたり。かつ身体の90%はバルニバービ由来の美味しいもので出来ているな〜と噛み締めつつ、企画本部グラフィック課でわいわい勤務中。